「九十九島グループ」では、共にこれからの九十九島グループをつくっていける新たな力を募集しています。
PHILOSOPHY
大切にしていること
こづち手帳
“こづち”とは、九十九島グループをはじめ、寿スピリッツグループ全従業員が持っている経営理念手帳です。
6つの大分類と120項目の仕事に対する考え方で構成され、仕事で困った時に開くと、そこに答えの糸口はあります。
“こづち”こそ、私たち寿スピリッツグループが上場を果たした影の立役者であり、全従業員が「経営哲学」を共有でき、行動の指針となる経営バイブルです。
今日一人、
熱狂的ファンを創る
職種や立場は違えど、私たちは「今日一人、熱狂的ファンを創る」を合言葉に、自分たちの仕事の延長線上にお客様がいることを常に意識し取り組んでいます。
熱狂的なファンをつくるために、自分たちの仕事はどうあるべきかという行動の指針にもなっています。
事業内容
九州を中心に、自社の土産菓子やプレミアムスイーツの製造・販売を行っています。
自社以外でもグループ内外へのOEM事業、関東を中心としたギフトスイーツの催事販売、飲食店経営と全国へ向けて事業を拡げています。
BRANDS
ブランド紹介
-
九十九島せんぺい本舗
戦後間もない昭和23年、長崎佐世保市で生まれた小さなお菓子屋さん。
原料が少なく、甘いものの少ない時代に、配給されていた粗糖をお客様がお持ちになり飴玉やせんべいなどのお菓子に加工してお渡ししていたのが始まりでした。
世の中にない、新しい郷土の名物をつくりたいと試行錯誤の末に「九十九島せんぺい」が誕生しました。 -
赤い風船
『やさしさは、おいしさでした。』
どこまでも、やさしくて。どこまでもあたたかい。
〈赤い風船〉が、誕生して半世紀。
これまでも、これからも。
わたしたちの思いは、まっすぐです。
ひと口食べて、ほっとする。
にこにこと笑顔になる。
うれしさがこみ上げる洋菓子をー。
ふわふわと空に浮かぶ風船のように。
皆さまに愛される洋菓子の世界をお届けしてまいります。 -
タンテ・アニー
オランダのバターやミルク、チーズでおいしいケーキをつくる名人でした。
アニーおばさんの家の前は、朝早くから彼女の素朴なケーキを求める人でいつもいっぱい。
いつしかお店となり、愛され続けて時は流れました。お店の名は人が呼ぶまま、「アニーおばさん」。 -
Ivorish
家庭でも手軽に作れる「フレンチトースト」ですが、パンの素材にこだわったり、ソースやトッピング、アレンジを変えるだけでとっても美味しくお召し上がりいただけるようになります。
Ivorishは、家庭では真似できないフレンチトースト専門店ならではの商品をお楽しみいただくことができます。 -
I LOVE CUSTARD NEUFNEUF
I LOVE CUSTARD NEUFNEUF
カスタードは幸せの味ひと口食べると思わず笑顔があふれ、とりこになるカスタードにはそんな魔法の力があります。
世界にはたくさんお菓子があるけれど「もっと美味しくて、新しいカスタードスイーツを作りたい」この思いから私たちのお菓子作りが始まりました。 -
MISTER CARAMELIST
キャラメルに魅せられた博学多識な男が作り出す“キャラメルと果実”のビタースイーツ専門店
キャラメルのほろ苦さ、香ばしさに繋がる焦がし具合。
苦味と甘みの繊細な見極め。
キャラメルに魅せられ、本物を追求する“博学多識”な男によって新しいビタースイーツが誕生しました。
キャラメルのコク深い味わいと甘酸っぱいフルーツ、香ばしいナッツとのマリアージュ。
キャラメルと果実がもたらす新しい美味しさと新鮮な驚きがミスターキャラメリストからの贈り物です。 -
BUTTER & bee
発酵バター×はちみつの芳醇スイーツ
口どけの良い芳醇な味わいの発酵バターとその美味しさをさらに引き立てる黄金色のはちみつ
この二つが生みだす至福の味わいは私たちを心豊かに、幸せにしてくれる
もうひとくち、また食べたくなる贅沢な味わいをお楽しみください -
I'm LILY
木の実とバターのお菓子
暖かい日差しのした
たわわに実った木の実を丁寧に摘み取る
その贅沢な光景がその人をより美しく感じさせる
ゆっくりと流れる時間と自然の恩恵を丁寧にお菓子に閉じ込めました